Kümmelbrot aus KetoMix-Omelett

Das Rezept für ein Kümmelbrot aus KetoMix-Omelett. Das Gericht ist ab der 1. Phase der Diät geeignet.

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Das Gericht ist ab der 1. Phase der ketogenen Diät geeignet.

Zutaten (1 Portion)

  • ¾ Messlöffel KetoMix-Omelett in 50 ml Wasser
  • 1 Eiweiß
  • 1 Teelöffel zerstoßener Kümmel
  • ganzer Kümmel und Leinsamen zum Bestreuen

Zubereitung

Die Omelett-Mischung mit dem aufgeschlagenen Eischnee und dem zerstoßenen Kümmel vermischen, formen und mit den Samen bestreuen. Bei 200 °C etwa 25 Minuten auf dem Backpapier backen.

 

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