Zucchini-Puffer aus KetoMix-Omelett

Eines der zahlreichen, bei unseren Kunden beliebtes Rezept. Bring deine KetoMix-Di√§t mit k√∂stlichen Zucchini-Puffern in Schwung. Das Gericht ist f√ľr die 1. Phase der ketogenen Di√§t geeignet.

CuketoveŐĀ placky(1)

Zutaten (1 Portion)

  •       1 Messl√∂ffel KetoMix K√§se-Omelett,
  •       ¬Ĺ Zucchini,
  •       1 Eiwei√ü,
  •       2 Knoblauchzehen,
  •       eine Prise Salz,
  •       eine Prise Pfeffer,
  •       eine Prise Majoran,
  •       einen Tropfen √Ėl.

Zubereitung

Die gewaschene Zucchini fein reiben, das Wasser ausdr√ľcken und in eine Sch√ľssel geben.

Zur geriebenen Zucchini ein Eiwei√ü zugeben, salzen und pfeffern. Anschlie√üend zwei gepresste Knoblauchzehen und 1 Messl√∂ffel KetoMix K√§se-Omelett  hinzuf√ľgen. Etwas Kokos√∂l in einer Pfanne erhitzen und sobald die Pfanne hei√ü ist, die Mischung in die Pfanne geben und die Zucchini-Puffer auf beiden Seiten goldbraun braten.

 

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