Kartoffelsalat ohne Kartoffeln

Wer sagt denn, dass du mit der KetoMix-Di√§t keinen Kartoffelsalat genie√üen kannst? Mit etwas Kreativit√§t und der √Ąnderung einer Hauptzutat ist es m√∂glich! Es handelt sich zwar nicht um einen klassischen Kartoffelsalat, aber den Geschmacksunterschied wirst du kaum erkennen. Er hat alle Geschmacknoten, die du am Kartoffelsalat magst, abz√ľglich einiger Kohlenhydrate und zuz√ľglich mehrerer Ballaststoffe. Er ist in 15 Minuten fertig zubereitet und wird der ganzen Familie schmecken.

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Genau wie der klassische Kartoffelsalat ist auch dieser NICHT-Kartoffelsalat ein Rezept, das jede Familie nach ihrem eigenen Geschmack zubereiten kann. Z√∂gere also nicht damit zu w√ľrzen, was du magst. Teile es und inspiriere auch andere in unsere Facebook-Gruppe.

Was brauchst du:

  •       KetoMix-Vayonnaise,
  •       Sellerie,
  •       Speiser√ľbe,
  •       einen Teel√∂ffel saure Sahne,
  •       einen Teel√∂ffel zuckerfreien Senf,
  •       Salz

Zubereitung

Das Wurzelgem√ľse sch√§len und in Wasser weichkochen. Dann in kleinere W√ľrfel schneiden und in eine gr√∂√üere Sch√ľssel geben. Mit  KetoMix-Vayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer vermischen. √úber Nacht im K√ľhlschrank ruhen lassen.

Wir w√ľnschen dir einen guten Appetit! 

 

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